关于举办山东省食品从业技术人员 实操实训培训班的通知
2026-09-29
关于举办山东省食品从业技术人员实操实训培训班的通知主办单位：全国农产食品行业产教融合共同体 | |
| 各相关单位： 应广大食品从业技术人员要求，为进一步满足我省食品从业技术人员提高技能的需求，全面提升我省食品从业技术人员专业技术水平与实战操作能力，促进各食品从业单位高质量、快速发展，全国农产食品行业产教融合共同体将于2026年10月份举办山东省食品从业技术人员实操实训培训，欢迎各食品从业机构技术人员积极报名参加。现将报名有关事项通知如下： | 培训时间 2026年10月17日-20日 详见培训安排 | 报到地点 济南市历城区港西路3636号 务本居酒店一楼大厅 | 理论培训地点 务本居酒店 济南市历城区港西路3636号 | 实践培训地点 食品工业产业学院实训室 山东商业职业技术大学 |
📌 报到时间：2026年10月17-20日，不同项目分开报到，详见下表 | 以下人员均可报名参加： ① 从事食品行业相关工作人员 ② 从事食品、农产品质量安全监管相关工作人员 ③ 从事食品、农产品生产企业检测相关及实验室管理人员 ④ 从事食品农产品工作的研究机构及高校相关人员 |
| | 🔬 农产品食品检验员 | （职业编码：4-08-05-01） |
| ① 理论培训 产品理化、卫生、微生物检验等专业技能知识、试验室安全及环境保护知识以及《食品安全法(2025年)》《食品标识监督管理办法》（2025年国家市场监督管理总局令第100号）。 相关标准：GB/T 39625-2020《感官分析方法学建立感官剖面的导则》、GB 4789.1-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》、GB 5009.1-2025《食品卫生检验方法理化部分总则》、GB 7718-2025《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB 28050-2025《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》 ② 实操培训 | ▸ GB 5009.5-2025 《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》 | | ▸ GB 5009.7-2016 《食品安全国家标准 食品中还原糖的测定》 | | ▸ GB 5009.28-2016 《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》 | | ▸ GB 12456-2021 《食品安全国家标准 食品中总酸的测定》 | | ▸ GB 5009.225-2023 《食品安全国家标准 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定》 |
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| 🛡️ 食品安全管理师 | （职业编码：4-03-02-11） |
| 从食品原料（包括食品添加剂）提供、生产工艺、食品加工、包装、贮藏、运输、营销等全过程食品安全管理基础知识和职业技能知识以及《食品安全法(2025年)》。 相关标准：GB 14881-2025《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》、GB 31621-2014《食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范》、GB/T 27341-2009《危害分析与关键控制点（HACCP）体系 食品生产企业通用要求》、GB 46518-2025《液态食品散装运输技术规范》、GB/T 35770-2022/ISO 37301:2021《合规管理体系 要求及使用指南》 |
| 📅 培训日程安排（农产品食品检验员） | 日期 | 地点 | 时间 | 内容 | | 10月17日 | 济南护理职业学院内务本居酒店 | 12:00前 | 会议报到
酒店一楼大堂 | | 10月17日 | 务本居酒店三楼顺诚厅 | 14:00-18:00 | 理论培训
农产品食品检验员 | | 10月18日 | 元化楼东楼4层实验室 | 09:00-18:00 | 实操培训
农产品食品检验员 | | 10月19日 | — | 08:00 | 会议返程 |
📅 培训日程安排（食品安全管理师） | 日期 | 地点 | 时间 | 内容 | | 10月18日 | 济南护理职业学院内务本居酒店 | 18:00前 | 会议报到
酒店一楼大堂 | | 10月19日 | 务本居酒店三楼顺诚厅 | 09:00-16:00 | 理论培训
食品安全管理师 | | 10月20日 | — | 08:00 | 会议返程 |
| 📝 （一）报名方式 即日起开始报名，扫码填写报名信息，备注报名项目，报名成功后我们会及时与您联系，确认报名情况并通知会议安排具体事项。 |
💰 （二）收费标准 费用含会议费、培训费、专家费、证书费等，差旅食宿费用自理。农产品食品检验员、食品安全管理师可以单独报名，连报2期享9折优惠。 | 培训项目 | 培训时间 | 学时 | 培训形式 | 费用 | 🔬 农产品
食品检验员 | 10月18-19日 | 16 | 理论+实操 | ¥1800 元/人 | 🛡️ 食品安全
管理师 | 10月20日 | 8 | 理论 | ¥980 元/人 |
🎁 连报2期享 9 折优惠 💳 （三）付款方式 ① 培训收款单位 培训收款由食品伙伴网（烟台富美特信息科技股份有限公司）进行，支持公户付款、支付宝、微信和现场刷卡，缴费时请备注："培训项目+姓名"。 |
② 银行汇款或转账信息 | 公司名称： | 烟台富美特信息科技股份有限公司 | | 开 户 行： | 交通银行股份有限公司烟台芝罘支行 | | 账 号： | 376001060018170028369 |
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| CONTACT US · 联系我们 食品伙伴网 | 联 系 人： | 李富前 | | 联系方式： | 18615315595 （微信同号） |
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